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福羅

このサイトはお酒に関する内容を含んでいます。
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福羅酒造の考え・思い

理念

伝統と革新が融合する酒蔵へ

福羅酒造は長年にわたり、出雲流にこだわり、伝統的な製法で品質本位の酒造りに邁進してきました。
しかし、世界中でIT化が進み、ビジネス環境が激しく変化していく昨今、日本酒造りも大きな転換期を迎えております。

福羅酒造は変わります。
こうした社会ニーズ、環境の変化に対応し、福羅酒造は変わることを決意しました。伝統を重ねていくこれまでの姿勢は大切にした上で、社会環境の激しい変化も踏まえ、データとデジタル技術を活用し、より美味しい味わいを追求します。

辛口のお酒から甘味と酸味のバランスのとれたお酒へ・・・
辛口のお酒で追求していた酸味・苦味・渋味の複雑性かつキレのあるお酒造りから、香り、甘味・酸味のバランスをとり、後味の軽快さを重視するお酒造りへ取組んで参ります。

会社概要

  • 福羅酒造株式会社
    〒689-0711鳥取県東伯郡湯梨浜町松崎448番地
    TEL: 0858-32-2121
    FAX: 0858-32-2122
  • 代表 福羅隆元
    設立 明治22年(1889年)
    資本金 800万円
    事業内容 日本酒の製造

お問い合わせ

品質やサービス向上のため、
皆様のお声やご質問を活かしてまいります。